Receta de Comida china a la chilena

Receta de Comida china a la chilena

Chile

Tengo invitados para el almuerzo y quiero sorprenderlos con un plato exquisito, llegue para enseñarte como preparar una deliciosa Comida china a la chilena.

Si gustas puedes añadir cuadritos de quesos y acompañar con platanos horneados...Buen provecho

Porciones4
Preparaciónmin
Cocción45 min
Caloríaskcal

Cómo hacer Comida china a la chilena

Instrucciones

    Paso 1
  • Freír el arroz en una olla (1 taza por 2 de agua) cuando cambie de color incorporar el agua y sal, luego agregar el huevo revuelto, el jamón picado en cuadritos, cebollín y zanahoria, dejar en fuego lento por 20 min
  • Paso 2
  • Sellar el pollo en una olla y salpimentar, luego agregar todas las verduras crudas y agregar 2 tazas de agua con un caldo de gallina
  • Paso 3
  • Cuando el pollo y la verdura esté cocida, disolver en una taza 1 cucharada de maicena o harina en agua helada y agregarla a la olla revolviendo continuamente hasta que tome consistencia
  • Paso 4
  • Llego servir y a devorarlo .

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Ingredientes

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