Receta de Tomate relleno con arroz y atún

Receta de Tomate relleno con arroz y atún

Comer no tiene que ser sinónimo de monotonía, por lo que a continuación te enseñamos

Porciones4
Preparación25 min
Cocciónmin
Caloríaskcal

Ingredientes

Cómo hacer Tomate relleno con arroz y atún

Instrucciones

  1. Paso 1Mezclar el arroz cocido con el choclo y el atún escurrido. Condimentar con sal y pimienta y 1 cucharada de aceite de oliva.
  2. Paso 2Ahuecar los tomates y reservar la carne que retiremos de mismo.
  3. Paso 3Condimentar el interior con sal de apio y rellenar con la mezcla de arroz.
  4. Paso 4Pelar las paltas y córtalas en rebanadas finas.
  5. Paso 5Disponer las paltas en la base de los platos y sobre ella los tomates rellenos.
  6. Paso 6Colocar una aceituna en la parte superior de cada tomates y a lucirse con un plato rico y reciclado.

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