Receta de Pizza de salmón
La pizza de salmón es una deliciosa opción para disfrutar de una pizza con un toque diferente. Se prepara con una masa de pizza tradicional o con una masa más ligera, y se cubre con salsa de tomate, queso y rodajas de salmón ahumado. También puedes añadir otros ingredientes como cebolla, pimiento, espárragos o cualquier otra verdura que te guste.
Luego se cocina en el horno hasta que la masa esté crujiente y el queso esté derretido. La pizza de salmón es una opción ideal para compartir en una cena con amigos y familiares y es perfecta para los amantes del salmón y de las pizzas con ingredientes diferentes. ¡Espero que te animes a preparar esta deliciosa pizza en casa!
Porciones
8
Preparación
min
Cocción
45 min
Calorías
kcal
Cómo hacer Pizza de salmón
Instrucciones
- Lavamos y troceamos los tomates.
- Introducimos un tomate en el vaso de la batidora, le añadimos aceite y sal al gusto y trituramos.
- Abrimos longitudinalmente la barra de pan y untamos sus caras interiores con la salsa preparada.
- Cortamos por la mitad cada trozo de pan, para que toquen dos trocitos por comensal.
- Repartimos el salmón entre los cuatro trozos de pan, previamente untada de tomate.
- Cubrimos generosamente con queso rallado.
- Espolvoreamos con abundante orégano.
- Horneamos a partir de horno frío a 160º, calor abajo, durante unos 15 minutos.
- Gratinamos con calor arriba, unos 10 minutos, o hasta que os guste el punto de tostado del queso.
- Colocamos un tomate troceado, sazonado, en cada plato.
- Servir y morder calentito.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Paso 10
Paso 11
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Pizzas
