▷ Receta de Budín Cuatro Cuartos - Budines
Receta de Budín Cuatro Cuartos

Budín Cuatro Cuartos

Ahora te queremos presentar esta rica receta de budín. Te enseñaremos como preparar budín cuatro cuartos, un plato sencillo de preparar, muy rico y poco común. El budín cuatro cuartos, lleva ese nombre, justamente porque esta compuesto por 4 ingredientes en partes iguales. Eso, lo hace un budín muy sencillo de preparar, ya que no hay que estar complicándose tanto. Puedes acompañar este plato con una rica entrada de ensalada rusa.

Porciones 4
Preparación 50 min
Cocción 40 min
Calorías 450 kcal
Budines

Como hacer Budín Cuatro Cuartos

Instrucciones

    Paso 1
  • En un bowl, romper los huevos, agregar el azúcar y mezclar
  • Paso 2
  • Agregar la manteca y seguir incorporando.
  • Paso 3
  • Si la manteca está muy fría costara más incorporarla, es mejor sacarla un ratito antes de la heladera para que sea más fácil de manejar.
  • Paso 4
  • Por último, agregamos la harina y mezclamos hasta que quede una masa bien homogénea.
  • Paso 5
  • Verter en una budinera y llevar a horno a 180° durante 30/40min.
  • Paso 6
  • El budín tiene que quedar seco y se prueba al pinchar un palito adentro, al sacarlo no debe quedar húmedo.

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Ingredientes

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