▷ Receta de Ensalada de judías verdes y patatas con pesto - Ensaladas
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Ensalada de judías verdes y patatas con pesto

Ahora te queremos presentar una rica ensalada de legumbres. Te enseñaremos como preparar ensalada de judías verdes y patatas con pesto, un rico plato natural. Esta ensalada tiene como base las judías verdes, unas ricas legumbres naturales, cargadas de fibra y proteínas naturales. Recomendamos sazonar esta ensalada con limón y aceite, para potenciar su sabor natural. Puedes acompañar esta ensalada con cerdo relleno a la holandesa.

Porciones 4
Preparación 20 min
Cocción 10 min
Calorías 300 kcal
Ensaladas

Como hacer Ensalada de judías verdes y patatas con pesto

Instrucciones

    Paso 1
  • Cocer las patatas en una olla con agua ligeramente salada. Dejar unos 10 minutos desde que rompa a hervir.
  • Paso 2
  • Cocinar las judías verdes en la sartén como se indica en la bolsa. Sazonar con ajo al gusto.
  • Paso 3
  • Cortar el pepino, en tiras finas y reservar para después.
  • Paso 4
  • Verter 3 cucharadas de salsa pesto en una ensaladera y añadir las verduras y las patatas. Mezclar, sazonar y servir.

Ingredientes

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