Receta de Ensalada de pasta corta completa.

Receta de Ensalada de pasta corta completa.

Exquisita ensalada para completar y hacer un mega platillo. Te enseñaré a como preparar una ensalada de pasta.

Porciones 2
Preparación min
Cocción 30 min
Calorías kcal

Como hacer Ensalada de pasta corta completa.

Instrucciones

    Paso 1
  • Cocer en agua hirviendo con sal la pasta durante 8-10 minutos, escurrir. Reservar la pasta. Lavar, secar y cortar en juliana la lechuga. Poner en un tupper la lechuga.
  • Paso 2
  • Picar el jamón, añadir a la lechuga. Lavar, secar y picar el tomate. Picar la piña. Añadir a la lechuga, mezclar.
  • Paso 3
  • Añadir el maíz, mezclar. Picar los espárragos. Añadir a la lechuga la pasta y espárragos, mezclar.
  • Paso 4
  • Añadir aceite y vinagre, mezclar. Sazonar la ensalada. Guardar la ensalada en la nevera durante 3-4 horas. Pelar y cortar en tiras el aguacate. Pelar y cortar en rodajas el huevo duro. Presentar en un plato llano la ensalada, decorar con huevo duro y aguacate. Servir.

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