Receta de Palta reina

Receta de Palta reina

Hace algún tiempo que queríamos enseñarte a preparar la palta reina, un plato que sirve como entrada y que resulta muy llamativo de ver y rico de degustar. La forma de rellenarla es muy variada, en vida receta te sugerimos un relleno, pero tu bien puedes cambiarlo e ir experimentando, recuerda que cocinar es divertido y fácil.

Porciones 4
Preparación 5 min
Cocción 0 min
Calorías 295 kcal

Como hacer Palta reina

Instrucciones

    Paso 1
  • Haz una mezcla con la mayonesa y el atún, pollo deshilachado o jamón cortado en pedazos.
  • Paso 2
  • Parte las paltas a la mitad, haciendo un corte a lo largo. Retira el cuesco y quita la piel de cada mitad. rellena cada agujero de la palta con la mezcla de mayonesa.
  • Paso 3
  • Haz una cama de lechuga picada sobre la cual coloca la palta o aguacate y para decorar coloca rodajas de tomate o aceitunas a los lados de la preparación; si lo deseas puedes añadir unas tiritas de pimentón sobre el relleno de la palta.

Recetas más populares

Ingredientes

Recetas más populares