Receta de Tortitas con maicena

Receta de Tortitas con maicena

Ahora te queremos mostrar una rica receta dulce para tus platos. Te enseñarémos como preparar tortitas con maicena, un plato muy rico para servir tanto como entrada o como postre. Esta receta es muy sencilla, ya que simplemente tendrás que mesclar ingredientes en una batidora y luego cocinarlos en formato de tortilla. Es un plato que puedes servir en todo momento, ya que cumple su función como acompañamiento de platos principales o como postre. Te recomendamos acompañar tu plato con unas ricas entomatadas.

Porciones 2
Preparación 10 min
Cocción 3 min
Calorías 300 kcal

Como hacer Tortitas con maicena

Instrucciones

    Paso 1
  • Elegimos un vaso para la batidora grande y añadimos primero el huevo, la harina de maicena, la leche entera, la levadura y el azúcar.
  • Paso 2
  • Es importante hacerlo en este orden para evitar que la harina se quede en el fondo del vaso y los ingredientes no se mezclen tan bien como esperábamos.
  • Paso 3
  • Batimos bien con la batidora hasta que no queden grumos. En una sartén, añadimos un cuadradito de mantequilla y cuando se haya desecho echamos un cazo de la masa de las tortitas, dejamos que se esparza por la sartén y cocinamos a fuego medio unos 3 minutos.
  • Paso 4
  • Le damos la vuelta y dejamos que se cocine por el otro lado.
  • Paso 5
  • Sacamos y servimos con sirope o miel.

Ingredientes