Arvejas Partidas

Receta de Arvejas Partidas
  • Porciones: 4 Personas
  • Tiempo Preparación: 60 min
  • Tiempo Cocción: 40 min
  • Calorías: 341 kcal
  • Dificultad: fácil



Las legumbres, son un grupo alimenticio que forma parte integral de la pirámide alimenticia veamos cómo preparar arvejas partidas, logrando así consumir legumbres al menos 3 veces por semana.

Los guisantes son  ricos en antioxidantes, por ello su cuyo consumo regular beneficia nuestro organismo, por ejemplo previene el cáncer de colón. 

Dentro de los guisantes más conocidos se encuentran las arvejas. En vida recetas hoy queremos enseñarte a cocinar un rico Guiso de Arvejas Partidas, una receta fácil y rica que saborear en familia a la hora del almuerzo o la cena y que podrás acompañar, por ejemplo con un arroz blanco.




Como hacer Arvejas Partidas


Ingredientes
Instrucciones (Paso a paso)
  1. Dejar remojando las arvejas partidas por 8 horas antes de cocinarlas.
  2. Cuela las arvejas para eliminar las impurezas que podrían traer.
  3. Coloca 2 cucharadas de aceite en un olla, agrega la cebolla picada en cubitos y deja que sofría. Incorpora la pimienta, el comino y el orégano.
  4. Agrega los ajos y el tomate picado, dejando que se sofrían unos minutos, luego añade la salsa de tomate.
  5. Vierte el agua y el caldo, añade la hoja de laurel
  6. Tapa la olla y deja hervir por 35 a 40 minutos, cuidando de revolver de vez en cuando.
  7. Acompaña con una porción de arroz blanco.


Recetas que te pueden interesar
Deja tu comentario!


Los mejores Tips de cocina



Conservación de Ingredientes de Pastas Y Dulces

Te mostramos un listado de los tiempos de conservación de ingredientes de repostería, cuánto duran y como almacenar éstos ingredientes de forma segura

Jul 31, 2019
124

Armonía de vinos y comidas

Toda buena comida, desde la más sencilla hasta la más elegante, debe acompañarse con vinos y licores adecuados para eso existe la armonía de vinos y comidas. El tema por lo tanto es qué licores y vinos deben servirse con alimentos.

Jul 31, 2019
139


Dietas para Diabéticos e Hipertensos

Te explicamos como realizar una dieta para Diabéticos e Hipertensos, te compartimos algunos consejos simples para saber como administrar tu alimentación diaria de forma saludable.

Jul 17, 2019
179