Receta de Cóctel de camarones

Receta de Cóctel de camarones

Este plato es un clásico, y ahora puedes prepararlo en tu casa. Te enseñarémos como preparar cóctel de camarones, una pieza fundamental en tus reuniones o fiestas. Los camarones son de por si muy sabrosos, son bajos en calorías y con la preparación adecuada, pueden convertirse en un cóctel inolvidable. Para acompañar este plato, podría ser interesante preparar algún trago especial. Si quieres, puedes acompañarlo con un perla negra, y seras la envidia como anfitrión.

Porciones 3
Preparación 20 min
Cocción 10 min
Calorías 20 kcal

Como hacer Cóctel de camarones

Instrucciones

    Paso 1
  • Pelar y limpiar muy bien los camarones.
  • Paso 2
  • En una olla agregar el agua, añadir los camarones con el ajo y cocinar por 10 minutos, luego retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.
  • Paso 3
  • Reservar ½ taza del caldo de camarones.
  • Paso 4
  • En un bol agregar los camarones, el tomate, la cebolla, el pimentón y el cilantro.
  • Paso 5
  • Añadir la salsa picante y el ketchup, mezclar muy bien los ingredientes y luego agregar el caldo de camarones junto al zumo de limón y el aguacate, seguir mezclando hasta integrar todo el líquido.
  • Paso 6
  • Agregar sal y pimienta al gusto.
  • Paso 7
  • Servir el cóctel en copas y decorar con rodajas de limón.

Ingredientes