Pan de Avena

Receta de Pan de Avena
  • Porciones: 8 Personas
  • Tiempo Preparación: 60 min
  • Tiempo Cocción: 8 min
  • Calorías: 77 kcal
  • Dificultad: fácil



Pan, se come en todo el mundo, es parte esencial de la pirámide alimenticia y viene y va de nuestras mesas con frecuencia. Hoy te enseñamos a preparar un saludable pan de avena, que se hace a la sartén, es muy rico y nutritivo ya que en vez de harina, vamos a usar hojuelas de avena molidas.



Como hacer Pan de Avena


Ingredientes
Instrucciones (Paso a paso)
  1. Procesa las hojuelas de avena para convertirla en una harina.
  2. Haz un volcán de harina de avena, en el centro agrega la levadura y comienza a añadir poco a poco el agua, para ir formando una masa.
  3. Con la mano, integra el agua con la harina.
  4. Déjala reposar 2 horas, antes de continuar.
  5. Enharina la mesada.
  6. Haz una bolita con una parte de la masa, aplástala y dale forma de pancita. Repite este proceso hasta acabar con la masa.
  7. Coloca los pancitos sobre una bandeja para horno y déjalos reposar por 40 minutos, cubiertos con un paño.
  8. Pon una capa de aceite en una sartén y deja los pancitos por 4 minutos o hasta que estén doraditos, siempre con una tapa sobre la sartén para que no se escape la humedad y se hagan más rápido.
  9. Transcurrido los 4 minutos, dalos vuelta y déjalos por unos 4 minutos a llama baja.


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