▷ Receta de Pan de Papa sin Amasar - Masas y panes
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Pan de Papa sin Amasar

El pan de papa o pan de patata es un tipo de pan en el que la papa reemplaza parte de la harina de trigo. . Puede llevar levadura o no, y puede incluir varios otros ingredientes como relleno. Se suele comer bastante tanto en Chile como Argentina. Entre sus características destaca el color, sabor y textura.


Porciones 8
Preparación 60 min
Cocción 40 min
Calorías 144 kcal
Masas y panes

Como hacer Pan de Papa sin Amasar

Instrucciones

    Paso 1
  • Cuece las papas, sin piel, y una vez frías muélelas con la ayuda de un tenedor, añade el aceite y la sal y pimienta al gusto.
  • Paso 2
  • Mezcla con la harina, el queso, el sobre de polvos de hornear y la leche. Remueve todo junto.
  • Paso 3
  • Precalienta el horno a 180º C
  • Paso 4
  • Aceita un molde, apto para el horno.
  • Paso 5
  • vierte la mezcla cubriendo y compactando dentro del molde.
  • Paso 6
  • Hornéalo por 40 minutos.

Ingredientes

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