Receta de Patatas nuevas, fritas en aceite de pistacho, al laurel y al romero

Receta de Patatas nuevas, fritas en aceite de pistacho, al laurel y al romero

Hoy les enseñaré como preparar patatas nuevas, fritas en aceite de pistacho, al laurel y al romero, quedaran riquísimas no pueden perdérselas

Los ingredientes que contienen son una delicia al paladar.

Porciones 4
Preparación min
Cocción 40 min
Calorías kcal

Como hacer Patatas nuevas, fritas en aceite de pistacho, al laurel y al romero

Instrucciones

    Paso 1
  • Recoger las patatas y quitar la tierra. Poner en agua fresca durante 30´. Quitar del agua y, bajo el chorro de agua fría, cepillar bien.
  • Paso 2
  • Dejarle las cáscaras y cortar en cuñas no muy finas. Colocar en un cuenco con las hierbas, sal, nuez moscada y pimienta. Regar con un chorretón de aceite y dejar durante 2 horas. Calentar abundante aceite en una ollita y freír a fuego mediano. Y…a disfrutar!!!

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