Receta de Pescado a la mantequilla
Si hablamos de recetas fáciles y rápidas, el pescado a la mantequilla es una de esas que debes tener guardada en tu teléfono, además es muy rica y se puede acompañar con una infinidad de guarniciones.
Porciones
2
Preparación
15 min
Cocción
9 min
Calorías
265 kcal
Como hacer Pescado a la mantequilla
Instrucciones
- Añade 2 cdas de mantequilla al sartén, caliente. Sofríe la cebolla y el ajo y retírtalas del sartén.
- Vuelve a poner un poco de mantequilla y añade los filetes de pescado, sal pimentados. Deja que se cocinen 2 minutos por lado.
- Vuelve a añadir la cebolla y el ajo sofritos al pescado, añade el jugo de limón y el cilantro o perejil
- Tápalo y apago la cocina, deja reposar unos 5 minutos.
- Sirve con una porción de puré de patatas.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
