Receta de Pisto valenciano

Receta de Pisto valenciano

Hoy les mostraré como preparar Pisto Valenciano, es una receta a base de atún y verduras que se pueden variar de acuerdo al gusto.

Los puedes usar para relleno de unas empanadas o unas arepitas.

Porciones 4
Preparación 20 min
Cocción min
Calorías kcal

Como hacer Pisto valenciano

Instrucciones

    Paso 1
  • Pon el pimiento en el vaso y trocea 4 seg / vel. 4. Retira a un bol y reserva.
  • Paso 2
  • Pon los ajos en el vaso y trocea 3 seg / vel. 7. Baja los restos de ajo hacia el fondo del vaso.
  • Paso 3
  • Añade el aceite y sofríe 3 minutos / 100 grados / vel. 1.
  • Paso 4
  • Añade el pimiento reservado, el tomate, la sal y el azúcar. Si le pones. Pon el cestillo en lugar del cubilete. Programa 15 minutos / Varoma / giro a la izquierda / vel. cuchara.
  • Paso 5
  • Añade los huevos troceados y el atún desmenuzado y mezcla 10 seg / vel. 1. Vuelca en una fuente y sirve.

Ingredientes