
Receta de Magdalenas caseras
Seguro has comido buenas y malas magdalenas, la verdad lo que diferencia una rica magdalena es su esponjosidad y su copete, pero para conseguir este resultado hay que estar atento a ciertos detalles que en vida recetas no queríamos dejar de compartir contigo para que disfrutes haciendo y degustando esta rica, fácil y entretenida receta de magadalenas caseras.
Porciones
12
Preparación
90 min
Cocción
20 min
Calorías
128 kcal
Como hacer Magdalenas caseras
Instrucciones
- Bate los huevos con el azúcar hasta que los huevos se blanqueen, luego agrega la leche, el aceite, la mantequilla y la piel de limón y vuelve a batir.
- Tamiza la harina, los polvos de hornear y la sal y bátelos con la mezcla de ingredientes líquidos.
- Reserva la masa, cubriéndola con un film y llevándola al refrigerador por 1 hora.
- Precaliente el horno a 220º.
- Vierte la mezcla en los moldes, cuidando de no exceder ¾ de su altura, espolvoréalas con un poco de azúcar. Hornéalas por 15 minutos a 220º, déjalas enfriar y desmolda.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5