Receta de Muffins de salmóncosido y marinado.

Name: Receta de Muffins de salmóncosido y marinado.
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: Salmón marinado casero; 1 Tarrina Queso en crema; 2 Pepinillos en vinagre; Cebollino; Eneldo; 6 Láminas Gelatina neutra; Hierbas aromáticas: Tomillo, Albahaca y Romero; Sal; Pimienta.; Pereji.; Aji dulce.

Para la fiesta de fin de año del colegio un delicioso y saludable ponquecito, te enseño como preparar un primoroso Muffins de salmón marinado.

Si gusta lo acompañas con unas galletas de soda y refrescos bien frio.

Porciones 10

Preparación min

Cocción 15 min

Calorías kcal

Como hacer Muffins de salmóncosido y marinado.

Instrucciones

Paso 1

Cortamos en daditos los pepinillos. E hidratamos las láminas de gelatina.

Paso 2

Laminamos el salmón, reservando las lonchas más grandes. Con el resto, hacemos también daditos.

Paso 3

Mezclamos el queso con los pepinillos. Añadimos el cebollino, el eneldo, la sal y la pimienta, y mezclamos hasta integrar.

Paso 4

Agregamos el salmón, y volvemos a integrar.

Paso 5

Con un chorrito de agua caliente, disolvemos las láminas de gelatina, agregamos las hierbas aromáticas y mezclamos.

Paso 6

Cubrimos las bases de los moldes con esta mezcla y esperamos a que solidifique.

Paso 7

Forramos los laterales del molde con las lonchas de salmón e incorporamos el relleno que teníamos reservado. Alisamos la base, y dejamos enfriar en la nevera un mínimo de 2 horas.