Canelón XL de espinacas y setas sobre crema de maíz

Receta de Canelón XL de espinacas y setas sobre crema de maíz
  • Porciones: 4 Personas
  • Tiempo Preparación: 40 min
  • Tiempo Cocción: 30 min
  • Calorías: 300 kcal
  • Dificultad: intermedio



Ahora te queremos mostrar un rico plato natural de espinacas y setas. Te enseñaremos como preparar canelón xl de espinacas y setas sobre crema de maíz, un plato potente, que dejara a todos tus comensales con la boca bien abierta. Este plato lo puedes preparar sin ayuda de nadie. Ademas, contiene ingredientes naturales, mucho sabor refrescante para tus comidas y ademas aporta muchos nutrientes y energía saludable. Puedes acompañar este plato con un batido de plátano y yogur, un batido refrescante.



Como hacer Canelón XL de espinacas y setas sobre crema de maíz


Ingredientes
Instrucciones (Paso a paso)
  1. Para la crema de maíz: pochar la cebolla picada en una sartén con aceite, añadir el maíz con su jugo y agregar medio vaso de agua. Dejar cocinar unos minutos, salpimentar, triturar y colar.
  2. Cocinar las espinacas como se indica en la bolsa y saltear las setas en una sartén con aceite. Pasados unos minutos, añadir la salsa de soja y las espinacas.
  3. Remojar las obleas en agua tibia durante 3 minutos. Cuando estén hidratadas extender con cuidado, cortar en forma cuadrada y pintar con aceite de oliva.
  4. Rellenar, cerrar el canelón y cocer al vapor durante 1 o 2 minutos. Colocar el canelón sobre la crema de maíz.


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