▷ Receta de Omelette de Pan - Saludables
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Omelette de Pan

La tortilla francesa u omelette, suele costar al principio porque hay que reconocer el punto adecuado para empezar a plegar el rollito; sin embargo, no hay razones para no comer omelette y es por ello que hoy queremos compartir contigo otra forma de prepararlos, el omelette de pan, un alternativa fácil y nueva de comer el clásico omelette, añadiendo la textura semi crocante del pan a la ecuación de huevos. Anímate a probarlo y no olvides compartir la receta en tus redes sociales.

Porciones 1
Preparación 10 min
Cocción 4 min
Calorías 286 kcal
Saludables

Como hacer Omelette de Pan

Instrucciones

    Paso 1
  • Pon un poco de mantequilla a derretir en una sartén, añade los la cebolla y sofríela junto a los vegetales por 3 minutos.
  • Paso 2
  • Junta el sofrito con los huevos, la sal y la cúrcuma. Revuelve bien hasta que todo se incorpore.
  • Paso 3
  • Agrega un trozo de mantequilla en la sartén, espera a que se derrita.
  • Paso 4
  • Sumerge una lámina de pan en la mezcla de huevos y ponla en la sartén, cubre la parte superior con la mezcla de huevo y tapa por 2 minutos. Luego dalo vuelta y cubre la parte superior con más mezcla de huevo y vuelve a tapar por 1 a 2 minutos. Repite este proceso con la otra rebanada de pan.

Ingredientes

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