Scones de Avena sin Azúcar

Receta de Scones de Avena sin Azúcar
  • Porciones: 12 Personas
  • Tiempo Preparación: 50 min
  • Tiempo Cocción: 35 min
  • Calorías: 255 kcal
  • Dificultad: fácil



Se suelen acompañar con mantequilla, crema y mermelada; seguramente alguna vez oíste hablar de estos pancitos dulces, los scones, son propios de la cocina inglesa, de Escocia; siendo muy apetecidos en el viejo continente y un infaltable de desayunos y meriendas en todo el mundo. En vida recetas, hoy te enseñamos a prepararlos de una forma saludable y rica, scones de avena sin azúcar aptos para diabéticos y para todos los que se cuidan.





Como hacer Scones de Avena sin Azúcar


Ingredientes
Instrucciones (Paso a paso)
  1. Precalienta el horno a 250ºC
  2. Mezcla la harinas, con los polvos de hornear y el azúcar o stevia.
  3. Añade el aceite revuelve con las manos hasta obtener un arenado.
  4. Añade un huevo y comienza a integrar los ingredientes, no debes amasar, sólo juntarlos. Puedes colocar un poco de leche en caso de que no se junte bien.
  5. Bate el huevo restante.
  6. Enharina la mesada y estira la masa con un palo de cocina.
  7. Pinta la mitad de la masa con un poco de huevo y plíegala de forma que, las caras internas se peguen con el huevo.
  8. Con un cortador de masas, o un cuchillo anda dando forma a los scones.
  9. Coloca los scones sobre una bandeja para el horno.
  10. Hornea por 25 a 35 minutos a 200º C.


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