Gorditas

Receta de Gorditas
  • Porciones: 18 Personas
  • Tiempo Preparación: 10 min
  • Tiempo Cocción: 5 min
  • Calorías: 250 kcal
  • Dificultad: fácil



Estos ricos pancitos dulces, las gorditas o tortitas, como también se les conoce, son la solución dulce ideal para desayunar o merendar de forma espectacular, acompáñalas con frutas, algún jarabe, miel o mantequilla y una bola de helado de tu preferencia. A continuación te indicamos los ingredientes, las cantidades y los pasos para prepararlas; si la receta te gusta no olvides dejarnos tus comentarios, estamos ansiosos de leerte y también compártela en tus redes.



Como hacer Gorditas


Ingredientes
Instrucciones (Paso a paso)
  1. Mezcla el aceite, con los polvos de hornear, el azúcar, los huevos y la vainilla. Revuelve hasta incorporarlos totalmente.
  2. Agrega el harina y con la mano mézclalos hasta integrarlos.
  3. Adiciona de a poco la leche, y amasa hasta obtener una masa que no se pegue a los dedos.
  4. Extrae bolitas y estíralas con un palo de amasar o con las manos.
  5. Pon a calentar un poco de aceite en una sartén a llama baja.
  6. Cuando este caliente agrega las gorditas y déjalas hasta que se doren por abajo.
  7. Voltéalas y deja hasta que se doren del otro lado.


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