Receta de Tarta de queso philadelphia
En el mundo repostero, la tarta de queso philadelphia es muy popular; es muy sencilla y rápida de preparar, por lo que con los ingredientes adecuados puedes hacerla tu, en cualquier momento y lugar.
Como ingrediente principal vamos a utilizar queso crema y la mermelada la que más te guste, nosotros para esta preparación empleamos la de naranja.
Porciones
8
Preparación
60 min
Cocción
0 min
Calorías
334 kcal
Como hacer Tarta de queso philadelphia
Instrucciones
- Tritura las galletas María hasta que queden en polvo. Funde la mantequilla o margarina y mézclala con las galletas.
- Con esta pasta cubrimos un molde para tartas, aplastándola con una cuchara. Reservamos en el refrigerador o nevera.
- En un recipiente al fuego ponemos la nata, la gelatina y el azúcar, y removemos hasta que se disuelva la gelatina y el azúcar, intentando que no llegue a hervir. Apartamos del fuego y añadimos la tarrina de queso Philadelphia. Una vez batido todo incorporamos al molde de la tarta con la base de galletas.
- Cuando se enfríe, lo llevamos a la nevera. Una vez frío y sólido, como mínimo 6 horas, desmoldamos, ponemos la mermelada por encima y ya lo tenemos listo para comer.
- tip: Si quieres que se solidifique más rápido, una vez frío podéis meter al congelador. Una vez congelado, lo sacas, añades la mermelada y dejas descongelar antes de comerla.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
