Receta de Tarta de queso sin horno

Receta de Tarta de queso sin horno

La tarta de queso sin horno, es un clásico entre los clásicos. Es una estupenda idea para preparar como postre, como tarta de cumpleaños, o para una fiesta, en general. Es muy fácil de hacer y con ingredientes sencillos.


Porciones 8
Preparación 60 min
Cocción 0 min
Calorías 330 kcal

Como hacer Tarta de queso sin horno

Instrucciones

    Paso 1
  • Para la base, tritura las galletas hasta convertirlas en una harina, añade la mantequilla derretida y mézclala. Esparcela sobre la base, de un molde desmontable, cuidando de que sea lo más compacta posible.Reserva en el refrigerador.
  • Paso 2
  • Para el relleno, en una olla, ponemos el queso crema, la nata y el azúcar. Vamos mezclando mientras calentamos a fuego suave. Que no llegue a hervir. La idea es que los ingredientes se derritan y se integren bien entre sí. Disuelve la gelatina sin sabor y viertela sobre la mezcla.
  • Paso 3
  • Vierte la mezcla en el molde y refrigera mínimo 4 horas, de preferencia 1 día, luego coloca la mermelada sobre la tarta, deja enfriar 1 hora y desmolda.

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