▷ Receta de Zapallo Italiano relleno - Zapallo
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Zapallo Italiano relleno

En vida recetas, estamos comprometidos con llevar a tu mesa recetas fáciles y ricas, veamos como preparar zapallo italiano relleno. Una receta que dejará contento aun a esos paladares más quisquillosos, ya que su sabor es muy suave y si a eso le añadimos un poco de queso gratinado el resultado es una combinación irresistible, te recomendamos servirla junto a una rica receta de tortilla de espinacas es el acompañamiento perfecto, además de ser muy nutritivo y saludable.

Porciones 4
Preparación 45 min
Cocción 20 min
Calorías 202 kcal
Zapallo

Como hacer Zapallo Italiano relleno

Instrucciones

    Paso 1
  • Para hacer esta receta primero debes cocer los zapallo en agua por 15 minutos. luego córtalos a la mitad en sentido longitudinal y con una cuchara los ahuecas.
  • Paso 2
  • Retira la pulpa y elimina el exceso de agua de esta. Reserva las cáscaras del zapallo.
  • Paso 3
  • Mientras dejas remojando el pan en agua; muele la pulpa con un tenedor o pícala con un cuchillo y reserva en un bowl.
  • Paso 4
  • Corta la cebolla en cuadritos y sofríela en una sartén, luego añade la carne molida, el orégano y la pizca de sal.
  • Paso 5
  • Una vez cocido retira del fuego.
  • Paso 6
  • Precalienta el horno a 180º c.
  • Paso 7
  • Mezcla bien la pulpa, con la carne, el queso y la cebolla, más el pan y los 2 huevos batidos.
  • Paso 8
  • Aceita una placa o fuente para el horno, rellena los zapallos con la mezcla y hornea por 20 minutos a 180ºc o hasta que estén dorados.

Ingredientes

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