Receta de Pad See Ew

Acompáñame y veamos cómo hacer Pad See Ew

Instrucciones:

Paso 1
• Remojar los fideos de arroz en agua tibia hasta que estén flexibles y luego escurrir.
Paso 2
• En un wok, calentar aceite vegetal y saltear el ajo picado hasta que esté fragante.
Paso 3
• Agregar brócoli y saltear hasta que esté ligeramente tierno.
Paso 4
• Apartar las verduras a un lado; romper los huevos en el wok y revolver.
Paso 5
• Añadir los fideos de arroz, salsa de soja, salsa de ostras, salsa de soja oscura y azúcar. Saltear para combinar.
Paso 6
• Continuar cocinando hasta que los fideos estén bien cubiertos y ligeramente caramelizados.
Paso 7
• Sazonar con pimienta blanca y servir caliente. ¡Disfruta de tu Pad See Ew casero!