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Receta de Berlines horneados

Receta de Berlines horneados

Para una tarde de verano venimos a guiarte como preparar unos deleitables Berlines horneados para disfrutar con vecinos y allegados.

Le puedes añadir chipitas de chocolate y así acompañar con una de café con leche.

Porciones15

Preparaciónmin

Cocción20 min

Caloríaskcal

Cómo hacer Berlines horneados

Instrucciones

Paso 1

Mezclar la levadura con un poco de azúcar harina y agregar leche hasta tapar la mezcla, dejar leudar.

Paso 2

Mezclar harina en el centro azúcar huevos pizca de sal manteca derretida tibia juntar todo y agregar el paso 1 mezclar bien.

Paso 3

Sobar mezcla e ir incorporando harina hasta que la masa quede suave y no se pegue, cortar bollos de masa dar forma con la mano, dejar reposar hasta que suba en el horno tibio, hornear por 20 minutos a 180 grados fuego envolvente.

Paso 4

Finalizar con relleno crema pastelera o manjar espolvorear azúcar flor.

Te dejamos unas recetas de cocina recomendadas ☺

Ingredientes

500 gramos harina
150 gramos azúcar
1/2 taza leche
1 paquete chico levadura
60 gramos manteca
2 huevos enteros
1 pizca sal
vainilla a gusto.