Receta de Ponche crema

Acompáñame y veamos cómo hacer Ponche crema

Instrucciones:

Paso 1
• Preparar el flan con la cantidad de tazas de leche indicadas (6 tazas y media), dejar que rompa el hervor, apagar y dejar enfriar, refrigerar hasta que cuaje
Paso 2
• Colocar en la licuadora porciones de flan, junto con parte de leche condensada y un poco de ron. Licuar a velocidad media/alta, logrando una consistencia de jarabe. Agregando más flan, leche condensada y Ron hasta casi llenar el vaso.
Paso 3
• Pasar lo licuado a un envase o bowl grande. Y repetir la operación de flan, leche condensada y Ron en la licuadora, hasta acabar con el flan y la leche condensada. Y juntarlo todo en el bowl. Mezclar y probar el punto de Ron.
Paso 4
• Envasar en botellas con tapa, pueden ser recicladas, pequeñas o grandes (al gusto) (previamente esterilizadas con agua hirviendo). Tapar, refrigerar y servir con hielo picado o frappé. Salud.