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Receta de Codornices con soja y miel
Hoy les mostraré como preparar Codornices con soja y miel, es un plato principal muy rico exquisito poco común y fácil de hacer.
Acompañado de un arroz blanco y también si gustas una ensalada.
3
Porciones
10 min
Preparación
35 min
Cocción
Fácil
Carnes
Ingredientes
- 6 codornices
- 1 chorro generoso de soja
- 1 cucharada miel
- Sal
- Pimienta
- Aceite
- Hierbas provenzales
- Guarnición
- 1 vaso arroz blanco redondo porque no tenía largo
- 2 vasos agua
- 1 diente ajo
- 1 hoja laurel
- Sal
- Aceite
Acompáñame y veamos cómo hacer Codornices con soja y miel
Instrucciones:
- Guarnición
- Sofreímos en una cazuela el ajo con un poco de aceite, añadimos el arroz, damos un par de vueltas y añadimos el agua caliente, laurel, salamos y dejamos hacer unos 18 m, dejamos reposar
- Por otro lado freímos las codornices con un chorro generoso de aceite, salpimentamos y freímos bien por ambos lados unos 15 minutos, a lo último añadimos la soja, la miel y la hierbas provenzales damos otro golpe de calor y servimos acompañadas de artoz
Paso 1
Paso 2
Paso 3
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