Recipe ng Mga eggplants na pinalamanan ng karne

Name: Recipe ng Mga eggplants na pinalamanan ng karne
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 kilo ng mga eggplants.; 3 tablespoons ng langis ng gulay.; 1/2 kilo ng ground beef (sandalan).; 2 sibuyas ng bawang.; 650 g ng mga de-latang kamatis.; 1 kutsarita ng asin.; 1/4 kutsarita ng lupa itim na paminta.; 1 1/2 tasa ng breadcrumbs; 1/4 tasa ng gadgad na keso ng Parmesan.; 1 tasa ng ginutay-gutay na keso ng mozzarella.

Ngayon ay ipapakita namin sa iyo ang ilang masarap na eggplants. Tuturuan ka namin kung paano maghanda ng mga eggplants na pinalamanan ng karne, isang masarap na pagpuno ng ulam na talagang gusto mo. Ang mga eggplants na pinalamanan ng karne ay may isang mahusay na halaga ng protina, bilang karagdagan sa natural na hibla na tipikal ng talong. Ang mga ito ay puno din ng mga bitamina at mineral na may mataas na biological na halaga.

Maaari mong samahan ang ulam ng talong na ito na may masarap na ulam ng inihurnong hake.

Mga serving 4

Paghahanda 30 min

Pagluluto 25 min

Calories 350 kcal

Paano Gumawa ng Mga eggplants na pinalamanan ng karne

Mga Tagubilin

Hakbang 1

Ipunin ang lahat ng sangkap ng mga eggplants na pinalamanan ng karne at i-on ang oven sa 180° C.

Hakbang 2

Gupitin ang tangkay ng talong at gupitin sa kalahati ng haba.

Hakbang 3

Alisan ng laman ang loob ng mga eggplants, na iniiwan ang ilan sa karne na natigil sa shell.

Hakbang 4

Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na natatakpan ng aluminyo foil at itabi.

Hakbang 5

Gupitin ang pulp ng talong sa maliliit na cubes at ilagay sa isang kawali na may mainit na langis. Dalhin sa katamtamang init at igisa hanggang malambot.