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Receta de Tostada Caprese de Aguacate

Receta de Tostada Caprese de Aguacate
El Tostado Caprese de Aguacate es una sencilla y deliciosa variante del clásico tostado de aguacate. El pan integral se tuesta a la perfección y se cubre con aguacate machacado cremoso, rodajas jugosas de tomate, mozzarella fresca y hojas fragantes de albahaca. Un chorrito de glaseado balsámico y aceite de oliva añade profundidad de sabor, mientras que un toque de sal y pimienta negra realza el gusto. Esta receta rápida y fácil es perfecta para un aperitivo satisfactorio o una comida ligera y sabrosa.
2 Porciones
10 min Preparación
Fácil
Entradas

Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan integral
  • 1 aguacate maduro
  • 1 tomate grande, en rodajas
  • Queso mozzarella fresco, en rodajas
  • Hojas frescas de albahaca
  • Glaseado balsámico
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Aceite de oliva para rociar

Acompáñame y veamos cómo hacer Tostada Caprese de Aguacate

Instrucciones:

    Paso 1
  • Tuesta las rebanadas de pan integral a tu gusto.
  • Paso 2
  • Mientras se tuesta el pan, machaca el aguacate maduro en un tazón. Sazona con sal y pimienta negra al gusto.
  • Paso 3
  • Una vez que el pan esté tostado, distribuye uniformemente el aguacate machacado sobre cada rebanada.
  • Paso 4
  • Cubre el aguacate con rodajas de tomate maduro y mozzarella fresca.
  • Paso 5
  • Adorna con hojas frescas de albahaca.
  • Paso 6
  • Rocía glaseado balsámico por encima para darle sabor adicional.
  • Paso 7
  • Termina con un suave chorrito de aceite de oliva.
  • Paso 8
  • Espolvorea una pizca de sal y pimienta negra para sazonar más.
  • Paso 9
  • Sirve el Tostado Caprese de Aguacate inmediatamente para disfrutar de un delicioso y satisfactorio tentempié o comida ligera.

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