Receta de Caracoles en Mantequilla de Ajo

Receta de Caracoles en Mantequilla de Ajo

Deléitate con los sabores intensos de los caracoles cocidos en una fragante salsa de mantequilla de ajo, una delicia clásica europea. Este plato es perfecto para quienes buscan un exquisito aperitivo o un regalo especial. Aunque pueda parecer complejo, nuestra receta lo hace fácil de preparar e impresionar a tus invitados.

Porciones4
Preparación25 min
Cocciónmin
Caloríaskcal

Cómo hacer Caracoles en Mantequilla de Ajo

Instrucciones

    Paso 1
  • Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
  • Paso 2
  • En un tazón, combina la mantequilla ablandada, el ajo picado, el perejil picado, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien para crear una mezcla de mantequilla de ajo.
  • Paso 3
  • Coloca cada escargot en una fuente para escargots o en un pequeño ramekin resistente al calor.
  • Paso 4
  • Cucharea una generosa cantidad de la mezcla de mantequilla de ajo sobre cada escargot.
  • Paso 5
  • Hornea los escargots en el horno precalentado durante aproximadamente 10-12 minutos o hasta que la mantequilla esté burbujeando y los escargots estén calientes.
  • Paso 6
  • Sirve los escargots calientes con rodajas de baguette fresco para absorber la deliciosa salsa de mantequilla de ajo.
  • Paso 7
  • ¡Disfruta de tus escargots en mantequilla de ajo como un elegante aperitivo europeo!

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Ingredientes

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