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Mariscos

Receta de Caracoles con Mantequilla de Ajo

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Receta de Caracoles con Mantequilla de Ajo
Escargot con Mantequilla de Ajo, una delicia clásica francesa, combina caracoles tiernos con una rica salsa de mantequilla infusionada con ajo y hierbas. Este plato es una verdadera experiencia gourmet que se acompaña bien con pan crujiente para mojar en la deliciosa salsa.

Resumen de la receta

Preparación

25 min

Porciones

4

Dificultad

Intermedio

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
2

Paso 2

En un bol pequeño, mezcla la mantequilla ablandada, el ajo picado, el perejil picado, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
3

Paso 3

Coloca cada caracol en las conchas de caracol individuales o en un plato especial para escargots.
4

Paso 4

Spoon a small amount of the garlic butter mixture over each escargot.
5

Paso 5

Coloca las conchas de caracol en un plato resistente al horno o en un plato para escargots.
6

Paso 6

Hornea en el horno precalentado durante unos 10-12 minutos o hasta que la mantequilla esté burbujeante y los escargots estén calientes.
7

Paso 7

Sirve caliente con rebanadas de baguette crujiente para mojar en la deliciosa mantequilla de ajo.
8

Paso 8

¡Disfruta de tus deliciosos Escargots con Mantequilla de Ajo!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Caracoles con Mantequilla de Ajo y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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