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Receta de Salteado de melón amargo

Receta de Salteado de melón amargo

Hoy aprenderás a preparar frutas en tus platos principales, te enseñarémos como preparar salteado de melón amargo, un plato a base de mariscos, bien aliñado y con la dinámica que le entrega el melón. El melón amargo es un tipo de fruta de origen asiático, que se caracteriza por otorgar beneficios especiales a las personas que la consumen. En este caso, se utiliza para darle un sabor especial a este plato de mariscos. Si te gustan los platos del mar, tienes que probar este sabroso preparado de camarones empanizados.

4 Porciones
15 min Preparación
10 min Cocción
Fácil
Mariscos

Ingredientes

  • 1 melón amargo cortado.
  • 200 gr de camarón.
  • 2 cdas de frijol chino.
  • 2 cdas de ajo picado.
  • Aceite de ajonjolí al gusto.
  • 1 gota aceite de ginger vitality Young Living.
  • Salsa de ostras al gusto.

Acompáñame y veamos cómo hacer Salteado de melón amargo

Instrucciones:

    Paso 1
  • Lavar y cortar bien todos los ingredientes.
  • Paso 2
  • Dorar el ajo en un wok o sartén china con aceite bien caliente para que los ingredientes suelten su jugo.
  • Paso 3
  • Después, integrar el melón y los camarones, dar un par de vueltas circulares y dejar que se cocinen tomando en cuenta que no pierdan lo crocante.
  • Paso 4
  • Todo tiene que estar al dente después de 3 minutos, integrar y mezclar los frijoles chinos, la sal y la salsa de ostras.
  • Paso 5
  • Apagar e incorporar un toque de aceite de ginger vitality Young Living y el aceite de ajonjolí.
  • Paso 6
  • Retirar de la estufa y servir.

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