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Receta de Salteado de melón amargo

Receta de Salteado de melón amargo

Hoy aprenderás a preparar frutas en tus platos principales, te enseñarémos como preparar salteado de melón amargo, un plato a base de mariscos, bien aliñado y con la dinámica que le entrega el melón. El melón amargo es un tipo de fruta de origen asiático, que se caracteriza por otorgar beneficios especiales a las personas que la consumen. En este caso, se utiliza para darle un sabor especial a este plato de mariscos. Si te gustan los platos del mar, tienes que probar este sabroso preparado de camarones empanizados.

Resumen de la receta

Preparación 15 min
Cocción 10 min
Porciones 4
Dificultad Fácil
4 Porciones
15 min Preparación
10 min Cocción
Fácil
Mariscos

Ingredientes

  • 1 melón amargo cortado.
  • 200 gr de camarón.
  • 2 cdas de frijol chino.
  • 2 cdas de ajo picado.
  • Aceite de ajonjolí al gusto.
  • 1 gota aceite de ginger vitality Young Living.
  • Salsa de ostras al gusto.

Acompáñame y veamos cómo hacer Salteado de melón amargo

Instrucciones:

    Paso 1
  • Lavar y cortar bien todos los ingredientes.
  • Paso 2
  • Dorar el ajo en un wok o sartén china con aceite bien caliente para que los ingredientes suelten su jugo.
  • Paso 3
  • Después, integrar el melón y los camarones, dar un par de vueltas circulares y dejar que se cocinen tomando en cuenta que no pierdan lo crocante.
  • Paso 4
  • Todo tiene que estar al dente después de 3 minutos, integrar y mezclar los frijoles chinos, la sal y la salsa de ostras.
  • Paso 5
  • Apagar e incorporar un toque de aceite de ginger vitality Young Living y el aceite de ajonjolí.
  • Paso 6
  • Retirar de la estufa y servir.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Salteado de melón amargo y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Salteado de melón amargo para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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