Recetas fáciles de cocina
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Receta de Gelatina de melón
Hoy te vamos a presentar una sabrosa gelatina. Te enseñarémos como preparar gelatina de melón, un sabroso postre bajos en calorías y muy delicioso. El melón, es una fruta de origen tropical, muy alta en vitaminas naturales, y perfecta para postres como la gelatina. Puedes disfrutar de este postre sin problemas, ya que la gelatina es algo que todos pueden comer. Puedes acompañar este postre con un sabroso té de limón.
Resumen de la receta
Preparación
5 min
Cocción
1 min
Porciones
6
Dificultad
Fácil
6
Porciones
5 min
Preparación
1 min
Cocción
Fácil
Postres
Ingredientes
- ½ melón verde.
- ½ melon naranja.
- ¼ taza de vino blanco.
- ¼ taza de agua.
- 2 cdas. de azúcar.
- 2 cdas. de gelatina (disueltas en ¼ de taza de agua).
- ⅓ taza de leche.
- 2 cdas. de azúcar.
- 3 cucharadas de gelatina (disueltas en ½ taza de agua).
- Crema batida.
- Hoja de menta.
Acompáñame y veamos cómo hacer Gelatina de melón
Instrucciones:
- Realizar bolitas de melones con ayuda de un sacabocados.
- Colocar las bolitas dentro de un molde para budín y reservar.
- En un bowl mezclar el vino blanco, el agua y el azúcar, y disolver en el microondas, a 500 W, durante 1 minuto.
- A continuación, agregar la gelatina al molde con melones.
- Enviar a la heladera hasta que esté firme.
- En un bowl aparte, mezclar la leche y el azúcar, luego enviar al microondas, a 500 W, durante 30 segundos.
- Añadir la gelatina y mezclar.
- A continuación, verter la crema sobre la gelatina de melón endurecida y colocar en la heladera hasta que se endurezca.
- Retirar de la heladera, decorar con crema batida, y menta para terminar.
- ¡Servir y disfrutar!.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Paso 10
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Gelatina de melón y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Gelatina de melón para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
- Versión sin azúcar: utiliza endulzantes naturales como stevia o miel
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 5 minutos y el tiempo de cocción es de 1 minutos.
Esta receta está diseñada para 6 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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