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Receta de Gelatina de melón

Receta de Gelatina de melón

Hoy te vamos a presentar una sabrosa gelatina. Te enseñarémos como preparar gelatina de melón, un sabroso postre bajos en calorías y muy delicioso. El melón, es una fruta de origen tropical, muy alta en vitaminas naturales, y perfecta para postres como la gelatina. Puedes disfrutar de este postre sin problemas, ya que la gelatina es algo que todos pueden comer. Puedes acompañar este postre con un sabroso té de limón.

6 Porciones
5 min Preparación
1 min Cocción
Fácil
Postres

Ingredientes

  • ½ melón verde.
  • ½ melon naranja.
  • ¼ taza de vino blanco.
  • ¼ taza de agua.
  • 2 cdas. de azúcar.
  • 2 cdas. de gelatina (disueltas en ¼ de taza de agua).
  • ⅓ taza de leche.
  • 2 cdas. de azúcar.
  • 3 cucharadas de gelatina (disueltas en ½ taza de agua).
  • Crema batida.
  • Hoja de menta.

Acompáñame y veamos cómo hacer Gelatina de melón

Instrucciones:

    Paso 1
  • Realizar bolitas de melones con ayuda de un sacabocados.
  • Paso 2
  • Colocar las bolitas dentro de un molde para budín y reservar.
  • Paso 3
  • En un bowl mezclar el vino blanco, el agua y el azúcar, y disolver en el microondas, a 500 W, durante 1 minuto.
  • Paso 4
  • A continuación, agregar la gelatina al molde con melones.
  • Paso 5
  • Enviar a la heladera hasta que esté firme.
  • Paso 6
  • En un bowl aparte, mezclar la leche y el azúcar, luego enviar al microondas, a 500 W, durante 30 segundos.
  • Paso 7
  • Añadir la gelatina y mezclar.
  • Paso 8
  • A continuación, verter la crema sobre la gelatina de melón endurecida y colocar en la heladera hasta que se endurezca.
  • Paso 9
  • Retirar de la heladera, decorar con crema batida, y menta para terminar.
  • Paso 10
  • ¡Servir y disfrutar!.

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