Receta de Panqueques de arándanos

Name: Panqueques de arándanos
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 6 Porciones

Ahora te vamos a mostrar un rico postre de frutas natural. Te enseñarémos como preparar panqueques de arándanos, un sabroso postre natural que de seguro te va a gustar. Los arándanos, son un tipo de frutos del bosque de color azulado, muy jugoso y nutritivo. Estos quedan perfectos en diferentes postres, como por ejemplo los waffles o en este caso los panqueques. Puedes acompañar este sabroso postre con un rico cappuccino de avellana.

6 Porciones

5 min Preparación

2 min Cocción

Fácil

Postres

Ingredientes

3 huevos grandes.
1/2 taza de harina para todo uso.
1 cucharadita de polvo de hornear.
1/2 taza de queso cottage.
2 cucharadas de jarabe de arce real.
1/2 taza de arándanos frescos.
Aceite en aerosol antiadherente.
Bayas frescas, para servir.
Jarabe, para servir.

Acompáñame y veamos cómo hacer Panqueques de arándanos

Instrucciones:

Paso 1

Calentar la plancha a fuego medio.

Paso 2

En un tazón grande, mezcle los huevos, la harina, el polvo de hornear, el requesón y el jarabe de arce.

Paso 3

Agregue los arándanos.

Paso 4

Rocíe la plancha con spray antiadherente.

Paso 5

Una vez caliente, agregue 1/4 taza de masa a la plancha y cocine, hasta que se doren y se formen burbujas alrededor de los bordes (aproximadamente 2 minutos por lado).