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Receta de Panqueques de mantequilla de maní
Hoy te queremos mostrar unos sabrosos panqueques que te van a volver loco. Te enseñarémos como preparar panqueques de mantequilla de maní, un sabroso postre que todos podrán disfrutar. La mantequilla de maní, es un sabroso complemento para hacer postres, ya que tiene una textura mantecosa, que le da mucho sabor y consistencia a los panqueques. Puedes acompañar este rico postre con un sabroso chocolate caliente.
Resumen de la receta
Preparación
5 min
Cocción
2 min
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Categoría
Postres
Ingredientes
- 2 plátanos medianos maduros.
- 1 huevo grande.
- 3 cucharadas de mantequilla de maní natural.
- 2 tazas de avena enrollada.
- 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
- 1 cucharada de jarabe de arce real.
- 1 1/4 tazas de leche (leche de almendras o leche de vaca están bien).
- Pizca de sal.
- Aceite en aerosol antiadherente.
- Plátanos en rodajas, para servir.
- Jarabe, para servir.
Acompáñame y veamos cómo hacer Panqueques de mantequilla de maní
Instrucciones:
- Calentar la plancha a fuego medio.
- En una licuadora, mezcle el plátano, el huevo, la mantequilla de maní, la avena, el polvo de hornear, el jarabe de arce, la leche y la sal.
- Mezcla a alta velocidad hasta que quede suave.
- Rocíe la plancha con spray antiadherente.
- Una vez caliente, agregue 1/4 taza de masa a la plancha y cocine, hasta que se doren y se formen burbujas alrededor de los bordes (aproximadamente 2 minutos por lado).
- Servir con rodajas de plátanos y almíbar.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Panqueques de mantequilla de maní y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Panqueques de mantequilla de maní para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
- Versión sin azúcar: utiliza endulzantes naturales como stevia o miel
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 5 minutos y el tiempo de cocción es de 2 minutos.
Esta receta está diseñada para 6 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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