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Receta de Panqueques con manjar
Redacción Vida Recetas
El panqueque es una receta clásica que nunca falla, y esta versión con manjar (dulce de leche) es perfecta para disfrutar en la hora de té o como postre. Estos panqueques con manjar son fáciles de preparar, económicos y muy sabrosos, ideales para compartir en familia o con amigos. La masa se prepara con ingredientes básicos como harina, leche, huevos y polvos de hornear, logrando una textura suave y flexible que se enrolla fácilmente.
¿Cómo se preparan?
La preparación es sencilla: solo debes batir todos los ingredientes hasta obtener una mezcla líquida homogénea, cocinar cada panqueque en un sartén caliente con unas gotas de aceite, y luego rellenarlo con manjar. Puedes enrollarlos y espolvorear azúcar flor por encima para darle un toque extra dulce.
¿Para quién es ideal?
Esta receta es perfecta para quienes buscan un postre o merienda rápida, sin complicaciones y con ingredientes accesibles. También es una excelente opción para cocinar con niños, ya que es simple y divertida.
Si te gusta el dulce de leche, no puedes dejar de probar estos panqueques con manjar, una combinación que encanta a grandes y chicos.
Preparación
10 min
Cocción
5 min
Porciones
18
Calorías
227 kcal
Ingredientes
Instrucciones
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1
Coloca todos los ingredientes juntos en un bowl y comienza a batirlos, comienza lentamente sino la harina saltará por todos lados.
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2
Bate hasta que la mezcla este liquida casi al punto de espesarse.
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3
Calienta un sartén o dos de ser posible para realizarlos más rápido con una pisca de aceite no mucho solo un poco unas 10 gotitas.
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4
Una vez el sartén esté caliente con un cucharón vierte parte de la mezcla asegurándote de esparcirla de forma uniforme, espera unos segundos hasta que se endurezca un poco la mezcla en el sartén y entonces da vuelta el panqueque para cocerlo por el otro lado, recuerda solo unos segundos se demora sino se quemarán.
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5
Retira el panqueque del sartén colocale manjar por un lado y es hora de enrollarlo.
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6
Puedes espolvorear un poco de azúcar flor por encima si gustas.
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7
Eso es todo!, ahora a disfrutar de una tarde deliciosa de te con panqueques con manjar.
Preguntas frecuentes
¿Qué tan difícil es preparar Panqueques con manjar?
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Panqueques con manjar?
El tiempo de preparación es de 10 minutos y el tiempo de cocción es de 5 minutos.
¿Para cuántas personas es esta receta?
Esta receta está diseñada para 18 porciones.
¿Puedo sustituir algunos ingredientes?
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
¿Cómo debo conservar esta preparación?
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
