Receta de Panqueques veganos

Name: Panqueques veganos
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porciones

Aquí te traemos otra receta ideal para servir en el desayuno o en tu brunch casual de la semana. Cómo preparar panqueques veganos con platano y zyrup. Esta opción ideal para veganos, pero puede ser para quien desee algo diferente y mas sano. Tiene bastante fibra y buena fuente de calorías para comenzar tu día. Le puedes agregar la fruta y/o relleno que desees.

10 Porciones

15 min Preparación

5 min Cocción

Fácil

Postres

Ingredientes

1 de harina integral (ó harina de avena)
1 cdta. de polvo de hornear
1 taza de leche vegetal (almendra, soya, la que prefieras)
1 cda. de miel de agave
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de sal fina
1 Plátano

Acompáñame y veamos cómo hacer Panqueques veganos

Instrucciones:

Paso 1

Comenzamos poniendo todos los ingredientes (menos el plátano) de la lista, en un bowl. Con la ayuda de una batidora trituramos todo hasta que tengamos una masa suave y bien homogénea, procurando no tener ningún grumo.

Paso 2

En una sartén engrasada ponemos un poco de la masa y dejamos cocinar hasta ver unas burbujas por toda la tortita. Seguidamente le damos la vuelta, con una espátula, y dejamos que doren por el otro lado un par de minutos.

Paso 3