Receta de Panqueques de avena
Ricos, fáciles y saludables, son las palabras que vienen a nuestra mente cuando pensamos en ellos, los panqueques de avena son una alternativa a los tradicionales de harina, su textura y color es diferente; pero su sabor, lo más importante, es muy delicioso y puedes acompañarlos con mermeladas bajas en azúcar para hacer una pareja inolvidable.
A continuación te indicamos los ingredientes, con sus cantidades y los pasos para realizarlos. Como siempre si te gustó la receta, no olvides dejarnos tus comentarios y compartirla en tus redes sociales.
Resumen de la receta
Ingredientes
- 1/2 taza de avena
- 5 huevos
- 1 cda de azúcar
Acompáñame y veamos cómo hacer Panqueques de avena
Instrucciones:
- Deja remojando toda una noche la avena.
- Cuela la avena y bota el agua de remojo.
- Bate los huevos con el azúcar y mézclalos con la avena.
- Déjala reposar 10 minutos.
- Añade una fina capa de aceite a la sartén, ponlo a calentar y con la ayuda de un cucharón o cuchara coloca una parte de la masa. Espera hasta que se seque un poquito antes de voltearlo.
- Deja que se cocine por el otro lado. Repite este proceso hasta terminar con la mezcla.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Panqueques de avena y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Panqueques de avena para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
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