¿Qué tan difícil es preparar Omelette?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Omelette?

El tiempo de preparación es de 7 minutos y el tiempo de cocción es de 5 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 1 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Inicio Navidad Halloween Artículos

Selecciona tu idioma: EN ES

Navidad Halloween Artículos

Recetas fáciles de cocina Tenemos 2564 recetas para ti y 219 artículos 🍲💖

Inicio
Saludables
Omelette

Receta de Omelette

La tortilla francesa u omelette es un plato elaborado con huevos batidos que se cocinan en una sartén, a temperatura media baja, y que durante el proceso de cocción se va plegando adquiriendo forma de hoja redonda, extendida o plegada sobre sí misma. Esta tortilla admite cientos de rellenos, por lo que combina bien con variados rellenos y texturas. Como plato es tan variado, que existen innumerables formas de prepararlo. Hoy nosotros te enseñamos la tradicional y también algunas variantes.

Resumen de la receta

Preparación 7 min

Cocción 5 min

Porciones 1

Dificultad Fácil

Categoría Saludables

Ingredientes

1/2 cebolla picada en cubitos
1 pimiento picado en cubitos
2 láminas de jamón picadas en cubitos
2 huevos grandes
sal
orégano

Acompáñame y veamos cómo hacer Omelette

Instrucciones:

Paso 1

Pon un poco de aceite en una sartén, agrega la cebolla y deja que se caramelice. Agrega el pimiento y cocina unos minutos. Reserva el sofrito para rellenar la tortilla.

Paso 2

Revuelve los huevos con el orégano y la sal.

Paso 3

Pon a calentar aceite y añade los huevos revueltos. Antes de que termine de secarse, dalo vuelta. Cubre con el sofrito y el jamón.

Paso 4

Con la ayuda de la espátula, pliega a la mitad el omelette.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Omelette y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Omelette para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras