Receta de Omelette
La tortilla francesa u omelette es un plato elaborado con huevos batidos que se cocinan en una sartén, a temperatura media baja, y que durante el proceso de cocción se va plegando adquiriendo forma de hoja redonda, extendida o plegada sobre sí misma. Esta tortilla admite cientos de rellenos, por lo que combina bien con variados rellenos y texturas. Como plato es tan variado, que existen innumerables formas de prepararlo. Hoy nosotros te enseñamos la tradicional y también algunas variantes.
Resumen de la receta
Preparación
7 min
Cocción
5 min
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Omelette y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
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