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Huevos
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Receta de Omelettes Chinas con Pato a la Barbacoa
Las Omelettes Chinas con Pato a la Barbacoa son una deliciosa fusión de sabores y texturas. Esta receta fácil combina la riqueza del pato a la barbacoa con la ligereza de una tortilla, creando un plato satisfactorio y sabroso perfecto para el desayuno o el brunch.
Resumen de la receta
Preparación
20 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
En un tazón, bate los huevos hasta que estén bien batidos. Sazona con una pizca de sal y pimienta.
2
Paso 2
Calienta 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
3
Paso 3
Agrega las cebollas y los pimientos picados a la sartén y saltea durante unos 2-3 minutos hasta que comiencen a ablandarse.
4
Paso 4
Incorpora el pato a la barbacoa desmenuzado y cocina durante 2 minutos adicionales hasta que esté caliente.
5
Paso 5
Retira la mezcla de pato y verduras de la sartén y resérvala.
6
Paso 6
En la misma sartén, añade otra cucharada de aceite vegetal y caliéntala a fuego medio-alto.
7
Paso 7
Vierte los huevos batidos en la sartén, asegurándote de que se distribuyan uniformemente.
8
Paso 8
A medida que los huevos comienzan a cuajarse, agrega la mezcla de pato y verduras uniformemente en la mitad de la tortilla.
9
Paso 9
Rocía salsa de soja y aceite de sésamo sobre la mezcla de pato.
10
Paso 10
Dobla con cuidado la otra mitad de la tortilla sobre la mezcla de pato, creando una forma de media luna.
11
Paso 11
Cocina durante otros 2-3 minutos hasta que la tortilla esté completamente cuajada y ligeramente dorada.
12
Paso 12
Desliza la Omelette China con Pato a la Barbacoa en un plato para servir.
13
Paso 13
Adorna con cebolla verde picada si lo deseas.
14
Paso 14
Córtala en trozos y sírvela caliente. ¡Disfruta de tu omelette china sabrosa con la deliciosa adición de pato a la barbacoa!
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Omelettes Chinas con Pato a la Barbacoa y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 20 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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