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Huevos

Omelettes Chinas con Pato a la Barbacoa

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Receta de Omelettes Chinas con Pato a la Barbacoa
Las Omelettes Chinas con Pato a la Barbacoa son una deliciosa fusión de sabores y texturas. Esta receta fácil combina la riqueza del pato a la barbacoa con la ligereza de una tortilla, creando un plato satisfactorio y sabroso perfecto para el desayuno o el brunch.

Resumen de la receta

Preparación

20 min

Porciones

2

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

En un tazón, bate los huevos hasta que estén bien batidos. Sazona con una pizca de sal y pimienta.
2

Paso 2

Calienta 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
3

Paso 3

Agrega las cebollas y los pimientos picados a la sartén y saltea durante unos 2-3 minutos hasta que comiencen a ablandarse.
4

Paso 4

Incorpora el pato a la barbacoa desmenuzado y cocina durante 2 minutos adicionales hasta que esté caliente.
5

Paso 5

Retira la mezcla de pato y verduras de la sartén y resérvala.
6

Paso 6

En la misma sartén, añade otra cucharada de aceite vegetal y caliéntala a fuego medio-alto.
7

Paso 7

Vierte los huevos batidos en la sartén, asegurándote de que se distribuyan uniformemente.
8

Paso 8

A medida que los huevos comienzan a cuajarse, agrega la mezcla de pato y verduras uniformemente en la mitad de la tortilla.
9

Paso 9

Rocía salsa de soja y aceite de sésamo sobre la mezcla de pato.
10

Paso 10

Dobla con cuidado la otra mitad de la tortilla sobre la mezcla de pato, creando una forma de media luna.
11

Paso 11

Cocina durante otros 2-3 minutos hasta que la tortilla esté completamente cuajada y ligeramente dorada.
12

Paso 12

Desliza la Omelette China con Pato a la Barbacoa en un plato para servir.
13

Paso 13

Adorna con cebolla verde picada si lo deseas.
14

Paso 14

Córtala en trozos y sírvela caliente. ¡Disfruta de tu omelette china sabrosa con la deliciosa adición de pato a la barbacoa!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Omelettes Chinas con Pato a la Barbacoa y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Omelettes Chinas con Pato a la Barbacoa para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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