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Receta de Omelette de queso jamón

Receta de Omelette de queso jamón

Una alternativa rápida y rica para comenzar el día, un desayuno balanceado incluye huevos, y comer una o dos veces a la semana no hace mal, por lo que una forma creativa de integrarlos a la dieta es a través de un omelette de queso jamón, donde predominan los tres sabores y donde el huevo es el pegamento perfecto para unir esta pareja clásica que a nadie deja indiferente. A continuación, los ingredientes, cantidades y pasos para preparar esta delicioso rollito, que se acompaña bien con un café por la mañana.


Resumen de la receta

Preparación 7 min
Cocción 5 min
Porciones 1
Dificultad Fácil
Categoría Saludables

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 50 ml de leche
  • 1/2 cdta mantequilla
  • pizca sal
  • queso picado
  • jamón picado

Acompáñame y veamos cómo hacer Omelette de queso jamón

Instrucciones:

    Paso 1
  • Comienza por lavar bien los huevos antes de cascarlos.
  • Paso 2
  • Bátelos hasta que queden cremosos, añade la leche y la sal y vuelve a batir.
  • Paso 3
  • Pon a calentar la mantequilla en una sartén, a fuego bajo, una vez se derrita añade la mezcla de huevo.
  • Paso 4
  • Cuando este ligeramente cuajado el huevo por la superficie, añade el queso y el jamón.
  • Paso 5
  • Con la ayuda de una espátula revisa si puedes despegar los bordes sin que se rompan. No debe estar totalmente cocido o no podrás darle forma.
  • Paso 6
  • Comienza a hacer un rollito con el huevo. Una vez listo, deja que se dore por los extremos.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Omelette de queso jamón y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Omelette de queso jamón para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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