¿Qué tan difícil es preparar Carne de soya?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Carne de soya?

El tiempo de preparación es de 25 minutos y el tiempo de cocción es de 15 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 3 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Saludables • 18 de Apr de 2019

Receta de Carne de soya

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La carne es una de las proteínas más consumidas, amada y odiada por muchos; ya sea porque no te gusté o sea contrario a tus principios consumirla, en el mundo de los vegetales podemos encontrar alternativas a la proteína animal y que en sabor nada tienen de que envidiarle, en vida recetas amamos compartir contigo recetas fáciles y ricas, es por ello que queremos que te animes a probar la soja o soya, una legumbre cuyo sabor y versatilidad puede convertirse en un sustituto a la carne veamos como preparar carne de soya.

Resumen de la receta

Preparación

25 min

Cocción

15 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

1 ajo picado 1 ½ taza soja. Comino 2 cucharadas Salsa soja 2 cucharadas Salsa Bbq Orégano 1 cebolla mediana picada en cubitos.

Instrucciones

Paso 1

En una olla, coloca la soja y cúbrela con abundante agua. Espera hasta que suelte el hervor (una espuma blanca debe empezar a subir), apaga la cocina y cuélala. Para un mejor resultado estrújala para eliminar el exceso de agua.

Paso 2

En un sartén coloca 2 cucharadas de aceite, agrega la cebolla y el ajo, espera hasta que se sofrían.

Paso 3

Incorpora al sartén la soja, agrega la salsa de soja, la salsa bbq, la pizca de comino y orégano. Revuelve para mezclar.

Paso 4

Deja sofreír por 5 minutos y retira del fuego.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Carne de soya y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Carne de soya para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras