Receta de Panqueques de banana

Acompáñame y veamos cómo hacer Panqueques de banana

Instrucciones:

Paso 1
• Caliente la plancha o la sartén antiadherente a fuego medio.
Paso 2
• Machaca el plátano en un bol hasta que quede suave. Mezclar en el huevo.
Paso 3
• Una vez que la sartén esté caliente, engrase ligeramente con aceite de canola.
Paso 4
• Una vez que el aceite esté caliente, agregue no más de 3 cucharadas de masa a la plancha y cocine, hasta que se doren (aproximadamente 2 minutos por lado).
Paso 5
• Con cuidado voltear los pasteles con una espátula plana.
Paso 6
• Servir con mantequilla y almíbar.