¿Qué tan difícil es preparar Panqueques de zanahoria?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Panqueques de zanahoria?

El tiempo de preparación es de 5 minutos y el tiempo de cocción es de 2 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 6 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Panqueques de zanahoria

Postres • 19 de Sep de 2019

Receta de Panqueques de zanahoria

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El día de hoy, te queremos enseñar un sabroso postre de zanahoria. Aprenderás como preparar panqueques de zanahoria, un sabroso postre muy rico y nutritivo. La zanahoria, es una verdura de color anaranjada muy saludable y cargada de vitaminas. Tiene una buena cantidad de fibra, y es perfecta para ser usada tanto en ensaladas como en postres saludables. Puedes acompañar estos ricos panqueques con un delicioso mocachino.

Resumen de la receta

Preparación

5 min

Cocción

2 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

2 plátanos medianos maduros. 1 huevo grande. 1 zanahoria mediana, pelada y rallada.. 1/2 taza de yogur. 1/4 cucharadita de canela molida. 2 cucharaditas de miel. Aceite de coco, para cocinar. Bayas frescas, para servir.

Instrucciones

Paso 1

Calentar la plancha a fuego medio.

Paso 2

Machaque los plátanos hasta obtener una mezcla suave en un tazón mediano, luego agregue el huevo, la zanahoria, el yogur, la canela y la miel.

Paso 3

Agregue 2 cucharaditas de aceite de coco a la plancha caliente para derretir.

Paso 4

Una vez caliente, agregue no más de 3 cucharadas de masa a la plancha y cocine, hasta que se doren (aproximadamente 2 minutos por lado).

Paso 5

Con cuidado voltear los pasteles con una espátula plana.

Paso 6

Servir con bayas frescas.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Panqueques de zanahoria y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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