Receta de Panqueques americanos

Name: Panqueques americanos
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 12 Porciones

Para un desayuno o un brunch distinto, te enseñamos a cómo preparar panqueques americanos bien gorditos y esponjosos. Prepara estos panqueques como gustes, algunas recomendaciones puede ser con, almíbar de maple, crema de berries, platano, etc. Este plato americano siempre caerá bien para acompañarlo con un rico café, disfrutalos!

12 Porciones

15 min Preparación

5 min Cocción

Fácil

Postres

Ingredientes

2 huevos
250 mL. leche
1 cda. vainilla
40 gr. mantequilla derretida
260 gr. harina
15 gr. polvos de hornear
80 gr. azúcar

Acompáñame y veamos cómo hacer Panqueques americanos

Instrucciones:

Paso 1

En un recipiente bate los huevos, 250 gr. de tazas de leche y la vainilla. Añade a la mezcla de harina y polvos de hornear, revolviendo sólo hasta que esté suave. Mezcla con la mantequilla derretida. Si es necesario puedes agregar más leche a la preparación.

Paso 2

Cocina en una plancha o sartén caliente y engrasada, utilizando aproximadamente ¼ taza de la mezcla para cada panqueque. Cocina hasta que comience a burbujear y se dore ligeramente la parte inferior. Da la vuelta y dora por el otro lado.

Paso 3