¿Qué tan difícil es preparar Panqueques de Kimchi?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Panqueques de Kimchi?

El tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Panqueques de Kimchi

Receta de Panqueques de Kimchi

Los Panqueques de Kimchi coreanos son una deliciosa mezcla de sabores salados y crujientes, perfectos para un aperitivo rápido y sabroso. La combinación de kimchi picante, cebollas verdes y una masa sencilla crea un platillo lleno de sabor. Fríelos hasta que estén dorados y sírvelos calientes con una salsa para mojar hecha con salsa de soja y aceite de sésamo.

Resumen de la receta

Preparación 15 min

Porciones 4

Dificultad Fácil

Categoría Entradas

Ingredientes

1 taza de kimchi, picado
1 taza de harina de todo uso
3/4 de taza de agua
1 huevo
2 cebollas verdes, en rodajas
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo
Aceite vegetal para freír

Acompáñame y veamos cómo hacer Panqueques de Kimchi

Instrucciones:

Paso 1

Mezcla el kimchi picado, la harina, el agua, el huevo, las cebollas verdes, la salsa de soja y el aceite de sésamo en un tazón.

Paso 2

Calienta aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.

Paso 3

Con una cuchara, vierte la mezcla de kimchi en la sartén para formar los panqueques.

Paso 4

Cocina hasta que estén dorados por ambos lados.

Paso 5

Sirve caliente con una salsa para mojar hecha de salsa de soja y aceite de sésamo.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Panqueques de Kimchi y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Panqueques de Kimchi para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras