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Receta de Panqueques de Kimchi

Receta de Panqueques de Kimchi
Los Panqueques de Kimchi coreanos son una deliciosa mezcla de sabores salados y crujientes, perfectos para un aperitivo rápido y sabroso. La combinación de kimchi picante, cebollas verdes y una masa sencilla crea un platillo lleno de sabor. Fríelos hasta que estén dorados y sírvelos calientes con una salsa para mojar hecha con salsa de soja y aceite de sésamo.
4 Porciones
15 min Preparación
Fácil
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Ingredientes

  • 1 taza de kimchi, picado
  • 1 taza de harina de todo uso
  • 3/4 de taza de agua
  • 1 huevo
  • 2 cebollas verdes, en rodajas
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • Aceite vegetal para freír

Acompáñame y veamos cómo hacer Panqueques de Kimchi

Instrucciones:

    Paso 1
  • Mezcla el kimchi picado, la harina, el agua, el huevo, las cebollas verdes, la salsa de soja y el aceite de sésamo en un tazón.
  • Paso 2
  • Calienta aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.
  • Paso 3
  • Con una cuchara, vierte la mezcla de kimchi en la sartén para formar los panqueques.
  • Paso 4
  • Cocina hasta que estén dorados por ambos lados.
  • Paso 5
  • Sirve caliente con una salsa para mojar hecha de salsa de soja y aceite de sésamo.

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