Acompáñame y veamos cómo hacer Pimientos rojos asados en freidora de aire
Instrucciones:
Paso 1
Lavar y secar bien los pimientos enteros y untad con aceite de oliva toda la superficie. Yo lo hago con las manos porque me resulta más cómodo y rápido
Paso 2
Poner los pimientos en la cesta de la freidora de aire y programar 20 minutos a 200°
Paso 3
A los 10/12 minutos, darles la vuelta para que se asen de forma uniforme
Paso 4
Sacar los pimientos con cuidado y ponerlos en un recipiente tapado para que suden y se puedan pelar con toda facilidad.
Paso 5
Yo prefiero guardar todo el jugo que sueltan.
Paso 6
Una vez pelados y sin semillas, con las manos hacer tiras y poner en un recipiente con un poco de sal, el ajo en polvo y un chorrito de aceite.
Paso 7
Yo también le añado el jugo que soltaron al pelarlos porque en casa les encanta mojar pan en ese maravilloso y sencillo manjar