¿Qué tan difícil es preparar Tortitas con maicena?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Tortitas con maicena?

El tiempo de preparación es de 10 minutos y el tiempo de cocción es de 3 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 2 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Entradas • 28 de Oct de 2019

Tortitas con maicena

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Ahora te queremos mostrar una rica receta dulce para tus platos. Te enseñarémos como preparar tortitas con maicena, un plato muy rico para servir tanto como entrada o como postre. Esta receta es muy sencilla, ya que simplemente tendrás que mesclar ingredientes en una batidora y luego cocinarlos en formato de tortilla. Es un plato que puedes servir en todo momento, ya que cumple su función como acompañamiento de platos principales o como postre. Te recomendamos acompañar tu plato con unas ricas entomatadas.

Resumen de la receta

Preparación

10 min

Cocción

3 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

3 cucharadas grandes de maicena. 1 taza de leche entera. 1 huevo. 1 cucharadita de levadura sin gluten. 1 cucharada de azúcar.

Instrucciones

Paso 1

Elegimos un vaso para la batidora grande y añadimos primero el huevo, la harina de maicena, la leche entera, la levadura y el azúcar.

Paso 2

Es importante hacerlo en este orden para evitar que la harina se quede en el fondo del vaso y los ingredientes no se mezclen tan bien como esperábamos.

Paso 3

Batimos bien con la batidora hasta que no queden grumos. En una sartén, añadimos un cuadradito de mantequilla y cuando se haya desecho echamos un cazo de la masa de las tortitas, dejamos que se esparza por la sartén y cocinamos a fuego medio unos 3 minutos.

Paso 4

Le damos la vuelta y dejamos que se cocine por el otro lado.

Paso 5

Sacamos y servimos con sirope o miel.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tortitas con maicena y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Tortitas con maicena para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras