¿Qué tan difícil es preparar Torta de arroz con leche?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Torta de arroz con leche?

El tiempo de preparación es de 60 minutos y el tiempo de cocción es de 45 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 6 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Postres • 14 de Sep de 2019

Receta de Torta de arroz con leche

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Hoy te vamos a mostrar un rico postre de arroz con leche. Te enseñarémos como preparar torta de arroz con leche, un rico postre poco común que todos de seguro van a disfrutar. El arroz con leche, es un postre tradicional en nuestra cultura. En este caso, estamos hablando de un postre de tipo torta, basado en este concepto. Es muy sencillo de preparar, de modo que todos pueden intentarlo. Podemos acompañar este postre con un rico té de limón.

Resumen de la receta

Preparación

60 min

Cocción

45 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Instrucciones

Paso 1

Precalentar el horno a 180ºC.

Paso 2

Hervir el arroz en una olla de agua con 1 cucharadita de sal hasta que esté al dente, aproximadamente 10 minutos. Escurrir y reservar.

Paso 3

En un bowl grande, batir los huevos con el azúcar, el ron, la ralladura, el jugo, la vainilla y la sal hasta que se combinen.

Paso 4

Agregar la leche y el arroz y revolver para combinar.

Paso 5

Enmantecar un molde desmontable redondo y espolvorear 1 cucharada de azúcar encima.

Paso 6

Verter la mezcla.

Paso 7

Hornear hasta que la parte superior esté dorada, aproximadamente 45 minutos.

Paso 8

Dejar enfriar en el molde antes de desmoldar.

Paso 9

Cubrir la parte superior con azúcar y sopletear hasta que se queme y se dore.

Paso 10

Servir inmediatamente.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Torta de arroz con leche y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Torta de arroz con leche para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Versión sin azúcar: utiliza endulzantes naturales como stevia o miel